Glicerin

Glicerin A glicerin hidrofób vagy hirofil?
A glicerin hidrofób vagy hirofil?
A glicerin molekulájához kapcsolódó két zsírsavlánc nem poláris, tehát hidrofób, míg a poláris fejek, amelyek főként a glicerin molekula harmadik szén...
Glicerin A glicerin annak lebontásából keletkezik, amit?
A glicerin annak lebontásából keletkezik, amit?
A glicerint a glükózból a glikolitikus úton szintetizálják a dihidroxiaceton-P glicerin-dehidrogenáz általi redukálásával, és így sn-glicerin-3P-t kap...