Az Ayrshire-i állatok azok?

Ayrshire, szívós tejelő szarvasmarha fajta, amely a skóciai Ayr megyéből származik, a 18. század második felében, és az egyetlen különleges tejelő fajtaként tartják számon, amely a Brit-szigetekről származik.

1. Az Ayrshire egy szarvasmarhafajta?
2. Milyen jellemzői vannak az ayrshire-i szarvasmarhának??
3. Mire használják az Ayrshire tehenet?
4. Mi a különleges az Ayrshire tejben??
5. Hány liter tejet termel egy ayrshire-i tehén naponta?
6. Mikor importálták az Ayrshire-t az Egyesült Államokba?
7. Mennyi tejet termel egy ayrshire-i tehén?
8. Melyik tejelő tehénnek a legmagasabb a tejzsírja?
9. Hol van Skóciában Ayrshire?
10. Lehet Ayrshire fekete-fehér?
11. Mi a különbség a fríz és a holstein tehenek között??
12. Hogyan néz ki egy holstein tehén??

Az Ayrshire egy szarvasmarhafajta?

Az ayrshire szarvasmarha (IPA /ˈɛərʃər/) egy tejelő szarvasmarhafajta a délnyugat-skóciai Ayrshire-ből. A felnőtt Ayrshire tehén súlya 450-600 kilogramm (1000-1300 font). Az Ayrshire-eken általában vörös és fehér jelzések vannak; a piros a narancssárga árnyalattól a sötétbarnáig terjedhet.

Milyen jellemzői vannak az ayrshire-i szarvasmarhának??

Az Ayrshire szarvasmarhák vörös és fehér színmintájáról ismertek. A vörös szín a nagyon sötét, majdnem fekete mahagónitól a nagyon világos barnásvörösig terjedhet. A szarvasmarhák szinte egyszínű vörösek vagy fehérek lehetnek, a bőrükön a kiegészítő szín foltos lehet, vagy előfordulhat, hogy inkább a vörös és a fehér keveréke töredezett.

Mire használják az Ayrshire tehenet?

Az Ayrshire egy hatékony legeltető; erélyéről és tejtermelési hatékonyságáról ismert. Az Ayrshire-k különösen a tőgy kiváló alakjáról és minőségéről ismertek. A tej összetétele ideálissá tette a korai skót tejtermelők vaj- és sajtgyártására.

Mi a különleges az Ayrshire tejben??

Az Ayrshire tejet világszerte nagyra értékelik kiváló íze és állaga miatt. 3 körül van az átlag.4 százalék fehérje és valamivel kevesebb, mint 4 százalék vajzsír – körülbelül 10 százalékkal több, mint a holsteini tej és 20 százalékkal több, mint az USDA teljes tejre vonatkozó követelménye.

Hány liter tejet termel egy ayrshire-i tehén naponta?

A laktáció csúcsa idején egy nagy hozamú tehén akár napi 60 litert is teremhet, és a teljes laktációja alatt akár 12 000 litert is.

Mikor importálták az Ayrshire-t az Egyesült Államokba?

Az Ayrshire-eket először az 1830-as években importálták Észak-Amerikába, de a behozatal nagy része 1850 után jött, és továbbfejlesztett típusokat tükrözött. A fajta különösen népszerűvé vált New Englandben, és Daniel Webster is a korai támogatói közé tartozott.

Mennyi tejet termel egy ayrshire-i tehén?

Az Ayrshire-ek megfelelnek a helyes gazdálkodási és takarmányozási gyakorlatnak, és az egyes Ayrshire-i állományok átlagosan 17 000 font tejet és 700 font vajzsírt fogyasztanak. A legjobban termelő Ayrshire-ek szoptatási ideje alatt rendszeresen meghaladják a 20 000 font tejet.

Melyik tejelő tehénnek a legmagasabb a tejzsírja?

Az összes gyakori tejelő szarvasmarha fajták közül a jersey-i tej büszkélkedhet a legmagasabb tejzsírtartalommal. Ez a magas zsírtartalom azt jelenti, hogy a tejet gyakran fagylalt és sajtok készítésére használják.

Hol van Skóciában Ayrshire?

Ayrshire & Arran Skócia délnyugati partján, a Firth of Clyde partján található.

Lehet Ayrshire fekete-fehér?

A fekete-fehér Ayrshire-ben a színek általában nagy foltokban fordulnak elő, és határozottan elkülönülnek egymástól. Más színek az Ayrshire-ben általában számos kis foltként fordulnak elő.

Mi a különbség a fríz és a holstein tehenek között??

A holstein tehenet gyorsan felismerik jellegzetes színjegyeikről és kiemelkedő tejtermelésükről. A holstein nagytestű szarvasmarhák fekete-fehér vagy vörös-fehér színű szőrzetmintákkal. ... A brit fríz szarvasmarha általában valamivel kisebb, mint a holstein, és több húst hordoz.

Hogyan néz ki egy holstein tehén??

A holsteinok nagyméretű szarvasmarhák, fekete-fehér vagy vörös-fehér színmintákkal. ... Egy érett holstein tehén súlya körülbelül 1500 font, és a vállánál 58 hüvelyk magas. A holstein üszők 15 hónapos korukban tenyészthetők, amikor a súlyuk körülbelül 800 font.